No Ahumado

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    Aberlour 10 Year Old

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    Aberlour 10 Year Old

    Este es un gran Single Malt para iniciarse, con un toque a jerez bien delicado. Este es uno de los mejores de Speyside.

    Un 10 años que prevalece en el tiempo, madurado en una combinación de barricas de jerez y ex-bourbon, con el típico estilo moderno de Speyside. Con una relación precio calidad excelente, su popularidad transciende fronteras; ha sido exportado a más de 50 países.


    Dulce y lleno. Pasas de uva, toques de caramelo y un placentero sabor a nuez.
    Gran cuerpo, pastel de frutas, especiado y rico, notas de caramelo y una sensación cremosa de malteada y un leve susurro de algo parecido a un plátano sintético.
    Caramelo y miel, la malta aún es evidente y las dulces especias aún persisten.

     

    $42.000
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    Aberlour 12 Year Old Double Cask Matured

    Aberlour es siempre una buena opción: uno de los mejores maltas de Speyside.
    El roble tradicional y las barricas de jerez se usan con gran efecto, ya que los licores suavizados en su interior se combinan para ofrecer un sabor sutilmente equilibrado.

    Ámbar dorado con toques de rubí.
    Suave y redondeado con notas afrutadas de manzana roja.
    Un fino carácter ajerezado, aromas afrutados balanceados con chocolate.
    Cálido y persistente. Dulce y especiado.

     

    $46.000
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    Ardmore 12 Year Old Port Wood Finish


    90 puntos – Jim Murray’s Whisky Bible
    Oro Rubí.
    Nariz inicial de fresas y frutas de verano con un toque de pimienta. Notas de naranja quemada y especias de canela subyacen. Con agua, se intensifican los ricos aromas frutales de manzana roja y arándano, acompañados de dulce miel y sutiles notas de madera especiada.
    Dulce manzana roja y miel con el más sutil toque de humo de carbón.
    Inicialmente liso con un acabado largo y persistente que culmina en la sequedad característica de Ardmore.

     

    $63.000
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    Auchentoshan 12 Year Old

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    Auchentoshan 12 Year Old

    Uno de los más recientes lanzamientos de Auchentoshan, reemplaza la versión de 10 años. Este Single Malt de 12 años fue lanzado al mismo tiempo que Auchentoshan tuvo un dramático cambio de diseño en su marca en 2011.

    Miel dorada
    Creme brulee, un estallido de cítricos y la firma de nuez y frondosidad verde de Auchentoshan.
    Suave y dulce con toques de mandarina y lima.
    Jengibre y ligeramente seco, con un agradable y persistente sabor a nuez.

     

    $40.000
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    Auchentoshan Virgin Oak

    Recomendado
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    Auchentoshan Virgin Oak

    Puestos en barriles de roble nuevos desde el principio, Auchentoshan lanzó los dados y ganó con su nuevo lanzamiento de Virgin Oak. En lugar de madurar en un tonel que antes contenía jerez o bourbon, como la mayoría de los whiskys, hicieron algo diferente y afortunadamente han creado algo asombroso. 


    92 puntos – Jim Murray’s Whisky Bible
    Bolsas especiadas con nuez moscada flotando sobre una calmante vainilla.
    Mucha frutosidad seguida de un mar de vainilla junto a la nuez moscada. Boyas de naranja suben y bajan, nítidas y frescas.
    Una bandada de gaviotas hechas de azúcar morena revolotean, completando la pintoresca escena perfectamente.

     

    $98.000
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    Dalmore 12 Year Old

    Madurado durante 9 años iniciales en barricas de roble blanco americano, el espirituoso se divide para su florecimiento final. Una mitad permanece en barricas de bourbon, mientras que la otra se transfiere a exclusivas barricas de Jerez oloroso González Byass Matusalem de 30 años antes de que se reúnan para crear este fenomenal whisky.


    90 puntos – Jim Murray’s Whisky Bible
    Granos de café tostado, la nuez moscada oleosa en un espresso fino, hay pequeñas notas de malta y cereal. La mantequilla del mostrador de la cafetería y el aroma a naranjas frescas del frutero en el mostrador.
    Notas de mermelada de Sevilla y triple sec con especias de invierno y tarta de frutas. Zesty cacao y chocolate con leche.
    Café tostado y chocolate. Suave naranja.

     

    $44.000
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    Glenfarclas 105°

    Recomendado
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    Glenfarclas 105°

    Este Single Malt tiene un 60% de alcohol, sin embargo, se mantienen evidente el carácter dulce, rico y especiado de la destilería. Se recomienda una pequeña gota de agua para abrir los sabores.


    95,5 puntos – Jim Murray’s Whisky Bible
    Turba-oro profundo
    Gran profundidad, Jerez. Cremoso y toque de nuez. Tostadas con miel, un toque de café ahumado.
    Roble sedoso, especiado y picante. Almendra, praliné, avellana, cáscaras secas, afrutadas. Toque de Armagnac.
    Largo, picante y de nuez.

     

    $43.000
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    Glenfarclas 12 Year Old

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    Glenfarclas 12 Year Old

    Con una gran cantidad de jerez y fruta, Glenfarclas 12 se embotelló originalmente para los mercados minoristas de viajes. En 2006, fue nombrado el “Best Sherried Whisky” en la Single Malt World Cup, y en 2007 y 2008 ganó el Oro en el Stockholm Beer and Whisky Festival.

    94 puntos – Jim Murray’s Whisky Bible
    Vibrante Oro Ambar.
    Fresco y muy ligero, frutas rojas combinadas con una tentadora dulzura especiada y un toque de roble verde.
    De gran cuerpo, con deliciosos frutos rojos, roble y sensaciones dulces.
    Largo y sabroso, con un especiado persistente.

     

    $41.000
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    Glenfiddich 12 Year Old

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    Glenfiddich 12 Year Old

    Madurado con extremo cuidado en barricas de bourbon americano y jerez español durante 12 años. Maridado y añejado en barricas de roble para lograr una completa armonía de aroma y sabor.


    Dorado
    Es fresco, afrutado y con un toque de pera. Creado de manera bellamente artesanal y con un delicado balance.
    Con notas afrutadas y dulces. Se transforma en sabores a caramelo de mantequilla y roble. Es delicado y cremoso.
    Con un acabado alargado, suave y maduro.

     

    $24.000
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    Glenfiddich 15 Year Old Solera

    Single Malt añejado en roble americano nuevo, roble americano y roble europeo; de este modo libera, poco a poco, los sabores de las barricas vírgenes. Suavizado con el proceso Solera Vat y maridado en tinas de roble portuguesas.


    94,5 puntos – Jim Murray’s Whisky Bible
    Dorado con cierta tonalidad rojiza.
    Fascinante y complejo aroma. Dulce miel de brezo y vanilla fudge en combinación con ricos frutos de tonos oscuros.
    Delicado como la seda, revela sabores de barrica de jerez, mazapán, canela y jengibre. De cuerpo entero y pletórico de sabor.
    Sofisticado y de una dulzura prolongada.

     

    $48.000
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    Glenmorangie 10 Year Old - The Original

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    Glenmorangie 10 Year Old – The Original

    The Original es el embotellado principal de la gama Glenmorangie, lanzado para reemplazar al viejo Single Malt de 10 años. Es realmente una malta clásica, cremosa y afrutada.
    Es la expresión original del espíritu floral y elegante de la destilería.


    94 puntos – Jim Murray’s Whisky Bible
    El aroma de la vainilla suaviza la esencia de los duraznos cítricos y maduros.
    Primero, la vainilla se detecta en la lengua antes de que se expanda a lo largo del paladar, dando paso a un estallido de fruto floral.
    Alrededor de un minuto después de la degustación, te queda un postgusto limpio y salubre con toques de naranja y durazno.

     

    $44.000
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    Glenmorangie Nectar D’Or – 12 Year Old

    “Es fantástico ver cómo barricas francesas realmente complementen un whisky, ¡tan extraño! Un ejercicio en un escandalosamente buen balance entre seco y dulce”.


    94 puntos – Jim Murray’s Whisky Bible
    La corteza de naranja y lima, las sultaninas y las dátiles dan un rico sabor afrutado mezclado con tentadoras especias de coco y nuez moscada.
    El jengibre, la nuez moscada y las almendras tostadas aportan un sabor profundo y cálido entrelazado con un merengue de limón almibarado con miel en el centro.
    Final largo y deliciosamente dulce con ralladura de limón, chocolate blanco, vainilla y trazas de jengibre y nuez moscada.

     

    $66.990